Бодяк | медонос |
Медопродуктивность | С 1 Га до 350 кг |
Цветение | Июнь — Сентябрь |
Выращивание | в Европейской части России. Сибири. Дальнем востоке |
Популярные виды | Полевой. Обыкновенный. Щетинистый. Болотный. Разнолистный |
Бодяк – хорошее медоносное растение, с которого пчелы охотно собираются пыльцу и нектар. Правда, в последнее время уровень земледелия повышается, и его роль как медоноса снижается, так как бодяк является сорняком, который затеняет культурные растения.
Описание
Бодяк (лат. Cirsium vulgare) – сорное растение семейства Сложноцветные. У него узкий стержневой корень, а его прямостоячий слегка ребристый стебель может достигать в высоту до 1,5 м.
Листья бодяка ланцетные, с колючками по краям, длиной от 15 до 25 см, но верхние листочки немного мельче нижних. На верхушках стеблей одиночно расположены крупные яйцевидно-шаровидные корзиночки. Это соцветия, собранные из трубчатых розовых или малиновых по окрасу цветочков.
Плоды бодяка – это семянки длиной от 4 до 5 мм с хохолком из белых перистых волосков.
Виды
Некоторые считают, что все сорняки однотипны, но на самом деле выделяют несколько видов, которые могут отличаться по внешнему виду, распространению, химическому составу и т.п.
Полевой
Злостный сорняк, избавится от которого довольно сложно и все дело в его мощной корневой системе, которая состоит из боковых корней и основного стрежневого, а он в свою очередь может разрастаться до четырех метров.
Стебель полевого бодяка, как и у многих видов, прямой, но имеет бороздчатые маленькие вкрапления. К стеблю плотно прилегают колючие на ощупь продолговатые листочки. На верхушках стеблей фиолетовые трубчатые лепестки образуют метельчатые соцветия.
Полевой больше всего предпочитает расти на пустырях и выгонах, но нередко его можно встретить в садах и огородах.
Обыкновенный
Сорняк также доставляет немало хлопот, его корневая система может разрастаться на глубину до 1,5 м. От других видов отличается разветвленной формой стебля, который к тому же еще и покрыт шиповидными колючками.
Листики обыкновенного бодяка жесткие, колючие по краям, перисто-лопастные по форме. Соцветия – малиновые трубчатые лепестки.
Для своего обитания он выбирает придорожные участки, места под заборами, полянки и мусорки.
Щетинистый
Разновидность бодяка, у которого много отростков от корня и множество ветвей. А вот у его листиков щетинистых края, вот почему у него такое интересное название. Цветочки двуполые и по окрасу могут быть лиловыми, лилово-красными или цвета индиго.
Излюбленная среда щетинистого сорняка – это луга, пастбища, а также места скопления хлама.
Болотный
Самый рослый из всех видов, его колючий стебель может достигать в высоту до 2 м. Листья с острыми колючками на их зубцах перисто-рассеченные, а его белого или розового окраса лепестки собираются в соцветия.
Такой вид сорного растения больше всего любит расти на лесной болотистой местности, а также по берегам травянистого болота.
Разнолистый
Интересный вид бодяка, который можно отличить по его суженным кверху листьям с перистым разделением листа. Еще одна особенность в том, что его нижняя часть имеет паутинистое опушение, которое напоминает войлок.
Цветочки разнолистного бодяка одиночные, но довольно крупные, по цвету могут быть лиловыми или малиновыми. Разнолистный сорняк можно встретить на лесных опушках и сырых полянках.
Период и продолжительность цветения
Бодяк – сорняк, который не любят агрономы, а вот для пасечников он привлекателен своим длительным цветением. Так бодяк полевой и обыкновенный начинают цвести в первых числах лета и период цветения длиться до поздней осени. До самых заморозков цвет и бодяк щетинистый, а болотный цветет с июля по сентябрь.
Бодяк широко распространен в Европейской части России, при этом он с легкостью может осваивать и новые территории. Сегодня его можно встретить в Западной и южной частях Восточной Сибири и на Дальнем Востоке. Стоит отметить, что место обитание болотного бодяка – именно Сибирь.
Выращивание
Бодяк отличается своими превосходными регенерационными способностями, то есть в течение трех месяцев часть его корней могут развить почки и дать новые розетки. Плюс у него высокая плодовитость, поэтому разрастается сорняк очень быстро.
Растение неприхотливо к составу грунта, но предпочитает ухоженные и плодородные почвы, вот почему он любит расти на огородах, пашнях и лугах, где выгуливают скот.
Медопродуктивность
Бодяк – хороший медонос, с которого пчелы собирают, как поддерживающий, так и продуктивный взяток. Растение дает много пыльцы и нектара, за период цветения пчелы на семью могут заготовить до 20 кг меда.
Продуктивность товарного меда зависит от вида и погодных условий, но в среднем с 1 га сплошных зарослей можно собрать до 350 кг меда.
Особенности откачки меда
Мед с бодяка – первосортный, но редкий, так как сорняка на полях становиться все меньше. Но по вкусу он очень приятный, ароматный, в свежем виде по цвету он может быть золотистым или зеленоватым, а после кристаллизации мед становится белым.