Цикорий медонос: Виды. Описание. Медопродуктивность. Выращивание

Содержание статьи

Об авторе
Недавние публикации

Эксперт по продуктам пчеловодства. Родился и вырос на Алтае. Жил рядом с пасекой в деревне Зудилово Алтайского края. Имею знания определить сорт меда, а так же отличить подделку. Могу лично проконсультировать по любому рецепту написанному мною.

Денис Горячкин недавно публиковал (посмотреть все)

Цикорий	медонос
Медопродуктивность	С 1 Га до 100 кг
Цветение	Июнь — Сентябрь
Выращивание	Растет во многих регионах Европейской части, на Кавказе, а также в Сибири
Популярные виды	—

Многим известен такой заменитель кофе, как цикорий, правда, не все знают, что делают его из корней травянистого растения. При этом цикорий считают неплохим медоносом, который дает пчелам нектар и пыльцу.

Описание

Цикорий (лат. Cichórium íntybus) – травянистое растений, которое входит в семейство Астровые.

Растение имеет длинный корневой стержень, стебель прямостоячий, ветвистый, высотой от 15 до 150 см. При этом веточки щетинистые, сильно отклоняются и кажутся голыми, так как листочки у цикория очень мелкие.

Стеблевые листья немногочисленные, а прикорневые могут быть цельными или перистораздельными. На верхушке стебля, а также в пазухах ветвей, одиночно расположены цветочки, которые по окрасу могут быть голубыми, реже белыми или розовыми. Плоды цикория – это продолговатая семянка, длиной 2-3 мм.

Период и продолжительность цветения

Цикорий отличается длительным периодом цветения, его цветочки распускаются в июне, и цветет растение до самого сентября.

Цикорий считается сорняком, который можно встретить на лугах, пустырях, на опушках леса, по кромке полей, вдоль дорог и около жилых домов. Родина цикория является Средиземноморье, а сегодня он растет во многих регионах Европейской части, на Кавказе, а также в Сибири.

Выращивание

Цикорий – растение неприхотливое, он стойко переносит заморозки, холода, жаркие дни и резкие перепады температур. Но растение любит солнце, поэтому участок должен быть хорошо освещен и не загроможден высокорослыми кустарниками или деревьями.

Перед посевом семян участок желательно перекопать, хорошо увлажнить и при необходимости внести удобрения. Уход за цикорием не связан с большими проблемами и затратами. Просто растение нужно пропалывать от сорняков и рыхлить почву. При поливе важно учитывать объем атмосферных осадков, застоя воды допускать нельзя, иначе корни начнут гнить.

Медопродуктивность

Цветочки цикория распускаются ранним утром, но уже к обеду они закрываются, при этом остаются открытыми даже в пасмурную, но теплую погоду. Пчелы собирают с его цветочков нектар и белую пыльцу. При благоприятных условиях с 1 га густых насаждений можно получить до 100 кг меда.

Особенности откачки меда

Откачать чистый мед с цикория невозможно, так как пчелы одновременно собирают нектар и с других медоносных растений.

Кроме того, некоторые пчеловоды утверждают, что никогда не наблюдали на цикории работающих пчел. Другие настаивают, что пчелы с такого растения собирают только обножку.

Цикорий можно смело отнести к пыльценосным растениям, так как в результате проведенных анализов его пыльцевые зерна встречаются, правда, редко, не более 1-2%. Также многие пасечники наблюдают, как пчелы просто замирают на голубых цветочках, значит, цикорий выделяет не только пыльцу, но и нектар.