Как пчелы делают воск и соты. Предназначение пчелиных сот

Пчеловодство

Как пчелы делают воск для сот

Издавна считалось что пчелы, наносившие мед неким образом, перерабатывают его при помощи ферментов в восковую субстанцию. Но эта догадка не совсем правильная.

Данная желтоватая субстанция – это продукт после жизнедеятельности пчел. Благодаря наличию у насекомых особых восковых желез образуется вязкая бесцветная масса. Вырабатывать такой фермент могут только самки. Секрет выступает на поверхности их брюшка в виде маленьких пластинок.

Когда пчела достигает возраста 12-18 дней она начинает активно производить восковую субстанцию. Передовиками производства считаются молодые особи. Чем больше семья производит воска и меда, тем плодоносней она считается.

Процесс производства субстанции заключается в следующем. Когда пчела набрала в зоб нужное количество нектара происходит процесс фильтрации. Нектар, который подвергся очищению попадает в необходимые соты. Материал, который остался после фильтрации (в основном пыльца) стает ключевым ингредиентом для выработки воска. Поэтому чем больше пчела совершила набор нектара, тем больше получится выработать воска.

Воск сможет образоваться только в том случае, когда насекомое съело пыльцу и нектар вместе. Мелкие остатки, от пыльцы которые налипают на брюшко, обчищаются ножками насекомого чтоб потом изготовить пергу.


Как пчелы делают соты

Близится конец зимы, и в улике начинается процесс строительства. Пчелы при помощи воска сооружают так знакомые всем шестиугольные соты.

Чтоб процесс постройки был идеальным необходима оптимальная температура. Во время строительства поддерживаются комфортные 350 С что позволяет изготавливать восковые ячейки при необходимой консистенции стройматериала.

За разные отделы по возведению соты отвечают разные пчелы. Отдельно сооружается основа, затем образуются перегородки, которые собственно и представляют собой соты. Будущую ячейку шлифуют и вычищают. Процесс строительства начинается от самого потолка улика и медленно продвигается к нижним ярусам.

После постройки за сотами следует присматривать. Это касается и старых так как их тоже дезинфицируют и при необходимости восстанавливают.

Большинство пасечников для удобства сооружают рамки уже готовыми восковыми листами (матрицами). Таким образом пчелам необходимо только вытянуть уже заготовленную ячейку путем возведения восковых стен.

Ячейка формируется стандартного размера и обычно составляет 5,7 мм шириной и 12 мм вглубь. Также помимо медовых ячеек сооружаются и отсеки под расплод или так называемые маточники. Они более чем в 2 раза крупнее обычной ячейки.


Зачем пчелы делают соты

Благодаря возведенным сотам у пчел есть, где хранить мед, появляется отдельное место для жилья и также соты являются прекрасными инкубаторами для будущего потомства.

Каждая из сот благотворно сказывается на развитии и численности пчелиной семьи. В дикой природе пчелам необходимо приспосабливаться и больше времени тратить на возведение сложных конструкций дикого улья. В свою очередь человек помогает насекомым уже готовыми рамками, тем самым получая больше меда в конце сезона.

Если улик стандартного размера в него вмещается 8 рамок в вертикальном положении. Основная часть меда хранится сверху, а снизу накапливается пыльца и нектар.

Ячейка состоит из воска и это главный строительный компонент в улике. Основной состав являет собой жиры, порядка 3/4 от общей массы. Все остальное это жирные кислоты. Ученые, которые изучали состав воска, обнаружили массу всевозможных кислот благодаря чему он настолько полезен.

Наличие в сотах меда и пыльцы способствует накоплению в рамках полезных веществ. На тематических ярмарках можно увидеть в продаже мед, вырезанный вместе с сотами. Такое лакомство стоит дороже, но и пользы в нем на порядок больше чем в обычном меде.
Воск применяется и в медицине, и в косметологии. При правильном его использовании можно получить отличный омолаживающий эффект для кожи.


Почему пчелы делают шестиугольные соты

Как известно в улике нет ничего лишнего и ресурсы, и силы пчелиной семьи расходуются всегда рационально. Поэтому благодаря эволюции пчелы нашли оптимальный вариант построения сот.

Если рассматривать данный вопрос с точки зрения геометрии, то шестигранник — это фигура к которой со всех сторон можно прикрепить такую же. Что нельзя сказать о круге или о других фигурах. Так пчелам не нужно много тратить строительного материала на заполнение нерациональных пустот между сотами. При постройке сот образуется каркас, заполненный воском без всевозможных просветов.

Пчелы медоносы вовремя строительства полагаются на магнитное поле. Это своеобразный ориентир для выстраивания сот. Только пчелы медоносы способны чувствовать магнитное поле и знать силу его воздействия. Когда у пчелиной семьи нет вощины для строительства им приходится ориентироваться относительно магнитного поля. Узор и фактура построения сот напрямую зависят от воздействия магнитного поля.

Денис Горячкин

Эксперт по продуктам пчеловодства. Родился и вырос на Алтае. Жил рядом с пасекой в деревне Зудилово Алтайского края. Имею знания как определить сорт меда, а так же отличить подделку. Могу лично проконсультировать по любому рецепту написанному мною.

Оцените автора
Добавить комментарий