Содержание статьи

Просмотр рецепта Просмотр видео Распечатать рецепт

Об авторе
Недавние публикации

Эксперт по продуктам пчеловодства. Родился и вырос на Алтае. Жил рядом с пасекой в деревне Зудилово Алтайского края. Имею знания определить сорт меда, а так же отличить подделку. Могу лично проконсультировать по любому рецепту написанному мною.

Денис Горячкин недавно публиковал (посмотреть все)

Издавна бабушки на зиму заготавливают уникальную противовирусную смесь из калины с медом. Это неудивительно, ведь в период активности вирусов и простудных заболеваний эта смесь способна восполнить недостаток витаминов и активизировать иммунную систему.

Полезные свойства калины с медом

По отдельности калина и мед являются уникальными продуктами с такими же уникальными составами. А при смешивании получается чудодейственное лекарственное средство, способное вылечить заболевания различных направленностей.

Например, благодаря своему богатому на витамины составу смесь укрепляет весь организм, защищает от авитаминоза, а также создает в организме среду, в которой не выживают вирусы и инфекции.

Дубильные вещества в составе обоих компонентов стимулируют регенерацию и обновление старых клеток на новые. Этот процесс способствует омоложению всего организма.

Калий, кальций и железо положительно сказываются на работе сердечно-сосудистой системы. С их помощью очищается кровь, из нее выводятся все засоряющие вещества. Также при регулярном употреблении калины с медом укрепляются сосудистые стенки и мышца сердца.

Большое содержание железа в калине и меде способствуют нормализации уровня гемоглобина в крови, что может оказать положительное действие для вегетагианцев или людей с анемией.

Эфирные масла и витамины способны успокаивать нервную систему, а за счет этого улучшать настроение и качество сна. Таким образом, при постоянном употреблении продукта снижается раздражительность и риск возникновения депрессии.

А витамины в составе смеси оказывают противовирусное и противовоспалительное воздействие для профилактики и лечения простудных заболеваний.

От чего помогает калина с медом?

Уникальная смесь из калины и меда используется в самых разных областях и справляется с различными проблемами:

Сердечно-сосудистой системы и варикозном расширении вен;
При нарушениях артериального давления;
При простудных и вирусных заболеваниях;
Для улучшения самочувствия и борьбы с депрессивными расстройствами;
В косметологии.

Это далеко не все сферы применения калины с медом, так как целебная смесь оказывает положительное действие на весь организм. Говорят, что она даже может служить в профилактике от раковых заболеваний.

Калина с медом для иммунитета

Для иммунитета смесь из калины с медом просто незаменима в зимний период. Ведь уникальный сбор активных веществ способен восполнить все недостающие вещества в организме, тем самым укрепляя его устойчивость к заболеваниям.

Если заболевание уже произошло, то и тут стоит обратить внимание на калину с медом. Они придадут сил и энергии больному, успокоят очаги воспаления. Также смесь способна снижать повышенную температуру тела и повысит потоотделение заболевшего, чтобы поскорее вывести патогенные организмы.

Поэтому при простудных и вирусных заболеваниях рекомендуется принимать калину с медом в небольших количествах в прикуску с чаем. Именно в прикуску, потому как если смесь размешать в горячей воде, она потеряет все свои полезные свойства.

Калина с медом от кашля

При сильном кашле калину с медом также принимают неспроста. Она способна упокоить раздраженное горло, а витамины и кислоты в составе стимулируют приток крови и скорейшее заживление раздраженного участка.
Тем самым калина с медом не просто снимает симптом кашля, но также устраняет очаг раздражения и успокаивает горло.

Калина с медом от давления

Калина и мед по отдельности способны снижать артериальное давление до нормального. А вместе они образуют мощный симбиоз, способный улучшать самочувствие при гипертонии в долгосрочной перспективе.
Людям с гипотонией также не запрещено принимать калину с медом в лечебных целях, так как смесь приводит в норму сердечно-сосудистую и кровеносную систему, независимо от задачи.

Но важно понимать, что людям с нарушениями артериального давления следует принимать смесь на постоянной основе, но исключительно согласно допустимой дозировке. Так эффект будет более стойкий и продолжительный, а также принесет только пользу для организма.

Калина с медом от кисты яичника

Удивительно, но калина с медом способна помогать при лечении кисты яичников. Смесь не только улучшит общее самочувствие и настроение, но также она способна уменьшать в размерах саму кисту.
Лечение происходит курсом, согласно дозировке и схеме приема, а длится целых 3 месяца. Это долгий период, зато гораздо более щадящий для организма, чем хирургическое вмешательство.

Калина с медом детям

Для детей смесь калины с медом также чрезвычайно полезна. Большое количество калия, кальция и фосфора в обоих компонентах способно укрепить растущие кости и зубы ребенка.

При нехватке витаминов и микроэлементов даже чайная ложка меда с калиной в день способна восполнить значительную их часть. При этом мед и калина не самые аллергенные продукты, что позволяет в небольших количествах употреблять ее детям, склонным к аллергиям и диатезу.

Начинать давать смесь калины с медом все же нужно с осторожностью. Это связано с тем, что пищеварительная система не с самого рождения готова употреблять пищу, которую едят взрослые люди. Поэтому если ребенок уже нормально переваривает фрукты и овощи, то и калину с медом можно начинать давать к употреблению с этого возраста.

Калина с медом на спирту. Пошаговый рецепт

Денис Горячкин

Распечатать рецепт Закрепить рецепт

Ингредиенты

0.5 кг калины (лучше использовать ягоды собранные после заморозков).
0.5 л спирта.
1 л воды.
2 ст.л мёда.

Инструкция

Взять стеклянную емкость, до половины заполнить ягодами калины, затем добавить мёд.
Спирт разбавить водой, и получившемся спиртовым раствором залить калину с медом.
Стоять настойка должна минимум 1 месяц (лучше дольше), в темном месте при комнатной температуре.
Перед употреблением настойку нужно отфильтровать через марлю.

Видео

Калина с имбирем и медом. Пошаговый рецепт

Денис Горячкин

Распечатать рецепт Закрепить рецепт

Ингредиенты

0.5 кг калины
200 г мёда
1 шт лимон
1 шт корень имбиря (небольшого размера)

Инструкция

Ягоды калины измельчить в ступке или блендером.
Из лимона выжать весь сок в емкость для приготовления смеси.
Смешать измельченные ягоды калины, сок лимона и мед.
Перемешать до однородного состояния смеси, перелить в плотно закрывающуюся емкость и поставить настаиваться в холодильник на 7-10 дней.

Видео

Противопоказания

Как и любое лекарственное средство, смесь калины с медом имеет ряд собственных противопоказаний. В то же время, за счет натуральности компонентов, противопоказания имеют нестрогий характер.
Единственное строгое противопоказание к употреблению смеси калины с медом – индивидуальная непереносимость одного или обоих компонентов.
В случае сахарного диабета (в зависимости от степени и тяжести заболевания), ожирения, заболеваний ЖКТ и др. достаточно проконсультироваться со специалистом для выявления допустимых дозировок и регулярности применения.