кофе с мёдом и чесноком
|

Кофе с чесноком и медом

Денис Горячкин

Рецепт кофе (мёд с чесноком)

Денис Горячкин
Ценителям и поклонникам кофе – данный рецепт придется по вкусу.

Ингредиенты
  

  • 2 ч.л молотого кофе;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 150 мл воды;
  • 1 ст.л мёда.

Инструкция
 

  • Мякоть чеснока нарезаем мелкими кусочками, предварительно удалив сердцевину. 
  • В разогретую турку добавляем кофе и чеснок, все тщательно перемешиваем и прогреваем. 
  • Затем вливаем кипяток и перемешиваем еще раз, варим до появления густой пены, снимаем с огня на 20-30 секунд. Снова ставим на огонь и готовим еще раз, до образования густой пенки. повторить процедуру еще раз. 
  • Затем даем кофе немного настояться и остыть примерно до температуры 60 градусов и добавляем мед. 
  • Не нужно перемешивать, мед должен сам раствориться в напитке, на это понадобиться несколько минут.
  • Фильтруем наш кофе и подаем к столу, данный напиток хорошо сочетается с горьким шоколадом и твердым сыром. Такой кофе придется по вкусу любителям острых специи.

Video

Читайте так же:  Напиток для похудения (мёд, корица)