| Крушина | медонос |
| Медопродуктивность | С 1 Га до 150 кг |
| Цветение | Июнь — Июль |
| Выращивание | На Европейской части, центральных районов Западной Сибири, а также на большей части Кавказа и в Крыму |
| Популярные виды | Широколистная. Слабительная. Имеретинская |
Крушина – хороший медонос, который в некоторых местностях является основным. С его цветочков пчелы собирают не только нектар, но и много пыльцы. Произрастая в большом количестве, он значительно пополняет медовый запас местности.
Описание
Крушина (лат. Frángula álnus) – древовидный куст семейства Крушиновые, при этом растение может расти, как куст и даже как дерево, высотой до 7 м.
Темно-бурый ствол с такими же по окрасу веточками, эллиптической формой листочками длиной от 4 до 10 см, с косо-супротивным или очередным расположением. Цветочки по цвету желто-зеленые, невзрачные, собираются пучками в пазухах листьев.
Плод крушина – это шаровидной формы костяка, после созревания обретает сине-черный цвет. Плоды кустарника ядовиты, поэтому крушину в народе знают под другим названием – «волчья ягода», правда, на птиц яд не действует, для них, это корм.
Виды
Род Крушина насчитывает около 50 видов, но большая часть из них произрастает на территориях Центральной и Южной Америки. В наших широтах наибольшее распространение получила крушина ольховидная (ломкая). К другим известным видам можно отнести:
- широколистная – кустарник высотой до 2 м, его ажурные нитевидные листья напоминают папоротник, летом по окрасу они светло-зеленые, а осенью становятся более яркими, цветет кустарник мелкими бледно-желтыми цветочками;
- слабительная – дерево высотой до 8 м с искривленным стволом, колючими веточками и желтыми цветочками, на которых к осени созревают мелкие, словно горошины, ядовитые плоды;
- имеретинская – горный кустарник с большими бархатистыми листьями до 30 см в длину, которые осенью становятся пурпурно-золотистыми, цветочки мелкие, бледноватые, а плоды сочные, но не съедобные.
Также можно выделить крушину американскую с ее невзрачными маленькими цветочками и кувшину обманчивую, этот раскидистый кустарник привлекает своей яркой и блестящей листвой.
Период и продолжительность цветения
Крушину пчеловоды любят за ее длительное цветение. Ее цветочки распускаются еще в начале лета и цветут в течение 50-60 дней. Часто на ее веточках можно одновременно наблюдать и распустившиеся цветочки, и уже сформировавшиеся плоды.
В дикой природе растение для своего обитания выбирает опушки, подлески пойменных лесов, окраины болот, берега рек и озер. Крушина часто встречается в лесах Европейской части, центральных районов Западной Сибири, а также на большей части Кавказа и в Крыму.
Выращивание
Крушина предпочитает расти в защищенных местах, поэтому для ее выращивания лучше всего подходят участки безветренные, но хорошо освещенные.
Хорошо растет кустарник в дренированной увлажненной почве, превосходно соседствует с другими растениями – боярышником, калиной, дикой яблоней и даже с хвойными.
Крушина не требовательна в уходе. Полив по мере необходимости, также почву вокруг ствола нужно разрыхлять и очищать от сорняков. Подкормки зависят от места посадки и состава грунта, но органические и минеральные удобрения лишними никогда не будут.
Медопродуктивность
Крушина – хороший медонос, который дает устойчивый сбор пыльцы и нектара. В среднем с 1 га сплошных зарослей можно собрать до 150 кг меда, но если она растет во влажных местах, то медопродуктивность значительно вырастает.
Мед из крушины получается нежным на вкус, по цвету желтый, его главная особенность заключается в том, что в течение длительного времени мед остается жидким.
