| Лаванда | медонос |
|---|---|
| Медопродуктивность | с 1 га дает до 200 кг |
| Цветение | Май - Август |
| Выращивание | Средняя полоса России. Крым. |
| Популярные виды | Узколистная. Зубчатая. Французская. |
Лаванда – удивительное растение, которое используют в изготовлении парфюмерии и косметики, в ландшафтном дизайне. К тому же лаванда является хорошим медоносом, которая по продуктивности не уступает другим видам медоносных растений.
Описание
Лаванда (лат. Lavándula angustifólia) – травянистое растение семейства Яснотковые. Внешне лаванда больше похожа полукустарник, так как центрального стебля у нее нет, а сам куст формируется из многочисленных побегов высотой от 60 до 80 см.
Листочки растения мелкие, ланцетные, длиной от 2 до 6 см, серого или голубого оттенка. Цветочки по цвету могут быть светло-фиолетовыми или светло-голубыми, собираются в не очень густые, но длинные соцветия, до 15 см в длину. Плоды лаванды – это четыре орешка, запечатанные в остающуюся чашечку.
Виды
Лаванда включает в себя до 40 видов, а если учитывать подвиды и гибриды, то общее количество может достигать и около 100. Но для пасечников интерес представляет только один вид и это лаванда узколистная.
Узколистная лаванда — самый ветвистый вид. При разрастании из ветвей растение образует шарообразную форму шириной до 1 см, высота самого куста в пределах от 60 до 100 см. Листочки узкие, продолговатые. Цветочки длиной до 1 см собираются в кистевидные соцветия. Такой вид лаванды способен прожить на одном месте до 20 лет, как и перенести морозы до 20 градусов.
Также есть лаванда французская, которую ценят за ее аромат. Высота куста может достигать 1,5 м. Этот вид также хорошо переносит сильные холода, а также растение устойчиво к засухе.
Зубчатая лаванда с зубчатыми листочками по краям, высотой куста до 1 м и шириной до 1,5 м. Этот вид очень теплолюбив, даже не способен перенести температуру ниже 15 градусов.
Период и продолжительность цветения
В естественных условиях лаванда зацветает уже в начале лета и радует своим цветением до самой осени. В домашних условиях продолжительность цветения зависит от климатических условий и сорта.
Узколистная лаванда зацветает только в июле, в этот период цветут и голландские сорта. В июне распускает соцветия зубчатая лаванда, а вот французская зацветает уже в апреле, затем делает небольшой перерыв, а после цветет еще и в августе.
Где цветет
На одном кустарнике собираются до 10 соцветий, каждый цветочек дает большое количество пыльцы и нектара, поэтому их охотно посещают пчелы. Кроме того, лаванда для пчел, это не только пыльца и нектар, она помогает бороться с клещом варроа, который в последнее время является их главным врагом.
Родина лаванды – побережье Средиземноморья, но сегодня ее выращивают во многих странах, в том числе в Средней полосе и на юге России. Бесконечные лавандовые поля можно встретить в Крыму, особенно таким душистым растением славится Севастополь и окрестности Бахчисарая. В дикой среде лаванда предпочитает расти на каменистых склонах гор.
Выращивание
При выращивании лаванды важно учитывать сорт растения, так как многие виде теплолюбивы и не переносят продолжительных морозов. Но лаванда любит расти на возвышенности, вот почему не малую роль играет и высота над уровнем моря. Также участок должен быть открытым и хорошо освещенным, в тени длительного цветения добиться не получится.
Лаванда не любит плотные грунты и чувствительна к уровню кислотности. Поэтому почву нужно не только рыхлить, но и вносить компост, а также дополнить ее питательными веществами. Также в комплекс мероприятий по уходу за растением входит удаление сорняков, внесение удобрений, полив, обрезка и подготовка к зиме.
Медопродуктивность
Некоторые пасечники и сегодня задают вопрос, является ли лаванда медоносом. Такое растение действительно относится к летним медоносам и при этом к очень хорошим.
Так с 1 га можно собрать до 150 кг меда, а некоторым пчеловодам удается увеличить сбор и до 200 кг. Только одна пчела может принести до 40 кг нектара за весь период цветения, но все зависит от погоды и от периода скашивания. Также пчелы собирают не только нектар, но и пыльцу, которая считается очень ценной благодаря ее лечебным свойствам.
Особенности откачки меда
Как известно во время сбора меда пчелы его не сортируют, поэтому откачать чистый лавандовый мед очень сложно. Как правило, в нем присутствуют нектар, собранных с других цветущих медоносов, но если в процентном соотношении лаванды больше, то такой мед считается лавандовым.
Для того чтобы увеличить процент именно этого медоноса опытные пасечники советуют расположить пасеку прямо в центре лавандового поля, но при условии, что растения не были обработаны химикатами и кроме лаванды больше не растет никаких других цветущих трав.
Также за 2-3 недели цветения лаванды пчелы должны накопить столько меда, чтобы его откачка не нанесла вред пчелам.
Лавандовый мед – уникальный продукт. У него приятный цветочно-фруктовый аромат. На вкус он нежный, сладкий, с легкой кислинкой. После откачки по цвету мед золотисто-желтый, словно лучик солнца, а после кристаллизации становится белым с перламутровым оттенком.
