Мёд с клюквой — Польза. Рецепты. Противопоказания

Денис Горячкин

Мед с клюквой – кладезь полезных веществ для всего организма

По отдельности клюква и мед широко известны своими богатыми составами и целебными свойствами. Но мало кто знает, что смешав эти два компонента можно получить уникальное лекарство от многих болезней и для укрепления иммунитета.

Состав клюквы обогащен витаминами В2, С, Р, кислотами (яблочная, щавелевая, лимонная, гликолевая и др.), клетчаткой, фосфором, калием, йодом, железом, кальцием и другими полезными элементами, которые оказывают исключительное действие на иммунитет и общее самочувствие человека.

Она может помогать при простудных, вирусных и инфекционных заболеваниях, запускает регенерацию клеток всего организма, укрепляет десна, заживляет раны, регулирует кровяное давление, выводит из организма шлаки и токсины и т.д.

Неудивительно, что такой кладезь полезных веществ уже много лет используют в лечебных целях, а также для изготовления косметики и продуктов питания.

Мед также не отстает по своим полезным свойствам, которые оказывают целебное действие для всего организма. Он очищает кровь, укрепляет сердечно-сосудистую систему, лечит заболевания желудочно-кишечного тракта, успокаивает нервную систему, борется с вирусами и инфекциями, способствует выравниванию гормонального фона и т.д.

Читайте так же:  Рецепт повышения уровня гемоглобина (мед, гречка, орехи)

Но если у клюквы состав постоянный, то состав и полезные свойства меда могут варьироваться от региона изготовления, климата и преобладающих растений на местности. Поэтому некоторые сорта меда рекомендуется использовать для лечения конкретных заболеваний, согласно рецептам и дозировкам.

Вместе они образуют мощный симбиоз, способный восполнить жизненные силы, укрепить иммунитет и вылечить многие заболевания.

Полезные свойства меда с клюквой

Стимуляция пищеварительных процессов. Это происходит из-за того, что они обволакивают желудок, нормализуют в нем кислотный баланс, а также борются с бактерией Хеликобактер пилори. Поэтому мед с клюквой хорошо принимать в небольших количествах для профилактики гастрита.

Стимуляция сердечной деятельности и укрепление сосудов. Смесь меда и клюквы обладает мощным чистящим средством от токсинов и шлаков. Она очищает сосуды, укрепляет их и сердечную мышцу. Таким образом происходит хорошая профилактика инфарктов и инсультов, а также реабилитация после них.

Укрепляет иммунитет. Как было уже сказано ранее, мед и клюква по отдельности обладают массой полезных свойств, а при смешивании удваивают эффект друг друга. Поэтому даже 50 граммов в день медово-клюквенной смеси обеспечит организм всеми необходимыми витаминами и минералами.

Помогает при простудных заболеваниях. Медово-клюквенная смесь обладает противовирусным действием и сама помогает бороться с вирусами наравне с антителами. Помимо этого, употребление такой смеси снижает температуру и стимулирует потоотделение, с которым охлаждается тело и выходят все токсины и шлаки.

От чего помогает мед с клюквой?

Смесь меда и клюквы способна помогать при различных заболеваниях, в том числе и хронических:

  • Гипертония. Смесь разжижает кровь и улучшает ее качество.
  • Заболевания ЖКТ. Снимает болевой синдром, заживляет повреждения слизистой, борется с бактериями и нормализует уровень кислотности.
  • Сердечно-сосудистые заболевания. Медово-клюквенная смесь хорошо укрепляет стенки сосудов и сердечную мышцу.
  • Простудные и вирусные заболевания. Снижает повышенную температуру, стимулирует выработку пота, укрепляет иммунитет, восстанавливает жизненную энергию.
  • Женские заболевания. Смесь может помочь женщинам снять воспаление и боль при цистите и других заболеваниях мочеполовой системы.
  • Авитаминоз и пониженный иммунитет.
Читайте так же:  Черная редька с мёдом: Польза. Рецепты. Противопоказания

Калорийность 100 г смеси из клюквы и меда примерно равна 146 ккал (может меняться в зависимости от пропорций). При этом на 100 г клюквы приходится всего 26 ккал. Такая калорийность меда связана с высоким содержанием в нем глюкозы и фруктозы. Но несмотря на калорийность, продукт полностью усваивается организмом, не оставляя следа на фигуре.

Для иммунитета эта смесь играет особую роль. Она быстро восполняет все недостающие вещества и микроэлементы в организме. При этом эти вещества накапливаются и при систематическом употреблении медово-клюквенной смеси еще больше закрепляются в организме и эффективнее работают.

Клюква с медом от давления

Многочисленные исследования говорят о пользе клюквы для гипертоников. Мед также широко известен своими положительными свойствами при нарушениях в сердечно-сосудистой системе. А вместе они создают концентрат полезного действия при повышенном и пониженном давлении. Регулярное употребление медово-клюквенной смеси приводит к нормализации уровня холестерина, укреплению стенок сосудов, снижению или повышению давления до нормального состояния.

Это связано с высоким содержанием в обоих компонентах флавоноидов – натуральных антиоксидантов, которые помогают сосудам стать более упругими и эластичными.

Клюква с медом от кашля

Смесь из меда и клюквы обладает противовоспалительными, антиоксидантными и противомикробными свойствами. При кашле она снимает болевой синдром, дезинфицирует полость рта и горло, успокаивает раздраженные слизистые и обволакивает их, ускоряет процесс выздоровления.

клюква мёд от давления рецепт

Мед с клюквой. Пошаговый рецепт.

Денис Горячкин

Ingredients
  

  • 100 г клюквы
  • 100 г мёда.

Instructions
 

  • Ягоды клюквы перетереть до однородной массы, используя вилку или блендер.
  • Добавить мед и перемешать.
  • Хранить такую смесь лучше всего в холодильнике в плотно закрывающейся емкости.
  • Рекомендуется при повышенном артериальном давлении по 1 чайной ложке перед едой 1 раз в день.

Video

Клюква, лимон, чеснок и мед. Пошаговый рецепт.

Денис Горячкин

Ingredients
  

  • 4 шт лимона
  • 4 шт головки чеснока
  • 400 г клюквы
  • 400 г мёда.

Instructions
 

  • Очистить чеснок. Лимоны порезать на дольки.
  • Вместе с ягодами клюквы пропустить через мясорубку или перебить в блендере лимон и чеснок.
  • Добавить мед и перемешать.
  • Убрать в холодильник на 12 часов в плотно закрывающейся емкости.
  • Принимать по 1 столовой ложке в день, утром за 30 минут до приема пищи.

Video

Мед, клюква и хрен

Мед, клюква и хрен. Пошаговый рецепт

Денис Горячкин

Ingredients
  

  • 500 г мёд
  • 500 г клюква
  • 100 г хрен.

Instructions
 

  • Хрен и клюкву измельчить в блендере или пропустить через мясорубку.
  • Добавить в измельченную смесь мед и хорошо перемешать до однородной массы.
  • Хранить в темном прохладном месте, можно в холодильнике.
  • Употреблять после еды по 1-2 чайной ложки 3 раза в день.

Video

Противопоказания

Мед с клюквой имеет ряд противопоказаний, как и любое средство, которое применяют для лечения болезней.
Самым важным из них является индивидуальная непереносимость продуктов пчеловодства или аллергия на клюкву. В таком случае лучше обратиться к своему лечащему врачу для поиска решения или замены компонентов.

Важная информация!
Внимательно отнестись к употреблению меда с клюквой следует людям с гипертонией, диабетом и ожирением. Эти заболевания требуют обязательной консультации специалиста и последующего наблюдения за изменением состояния здоровья.

Денис Горячкин

Родился и вырос на Алтае. Жил рядом с пасекой в деревне Зудилово Алтайского края. Имею знания определить сорт меда, а так же отличить подделку. Могу лично проконсультировать по любому рецепту написанному мною. Эти рецепты собирались поколениями, есть рецепты с продуктами пчеловодства которые применяла моя прабабушка.

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.