Мёд с клюквой — Польза. Рецепты. Противопоказания
- 4 народных рецепта примочек от геморроя на основе мёда - 24.02.2022
- Народный рецепт слабительного из мёда и сухофруктов - 23.02.2022
- РЕЦЕПТ ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ КОЛИТА И ЭНТЕРОКОЛИТА - 22.02.2022
Мед с клюквой – кладезь полезных веществ для всего организма
По отдельности клюква и мед широко известны своими богатыми составами и целебными свойствами. Но мало кто знает, что смешав эти два компонента можно получить уникальное лекарство от многих болезней и для укрепления иммунитета.
Состав клюквы обогащен витаминами В2, С, Р, кислотами (яблочная, щавелевая, лимонная, гликолевая и др.), клетчаткой, фосфором, калием, йодом, железом, кальцием и другими полезными элементами, которые оказывают исключительное действие на иммунитет и общее самочувствие человека.
Она может помогать при простудных, вирусных и инфекционных заболеваниях, запускает регенерацию клеток всего организма, укрепляет десна, заживляет раны, регулирует кровяное давление, выводит из организма шлаки и токсины и т.д.
Неудивительно, что такой кладезь полезных веществ уже много лет используют в лечебных целях, а также для изготовления косметики и продуктов питания.
Мед также не отстает по своим полезным свойствам, которые оказывают целебное действие для всего организма. Он очищает кровь, укрепляет сердечно-сосудистую систему, лечит заболевания желудочно-кишечного тракта, успокаивает нервную систему, борется с вирусами и инфекциями, способствует выравниванию гормонального фона и т.д.
Но если у клюквы состав постоянный, то состав и полезные свойства меда могут варьироваться от региона изготовления, климата и преобладающих растений на местности. Поэтому некоторые сорта меда рекомендуется использовать для лечения конкретных заболеваний, согласно рецептам и дозировкам.
Вместе они образуют мощный симбиоз, способный восполнить жизненные силы, укрепить иммунитет и вылечить многие заболевания.
Полезные свойства меда с клюквой
Стимуляция пищеварительных процессов. Это происходит из-за того, что они обволакивают желудок, нормализуют в нем кислотный баланс, а также борются с бактерией Хеликобактер пилори. Поэтому мед с клюквой хорошо принимать в небольших количествах для профилактики гастрита.
Стимуляция сердечной деятельности и укрепление сосудов. Смесь меда и клюквы обладает мощным чистящим средством от токсинов и шлаков. Она очищает сосуды, укрепляет их и сердечную мышцу. Таким образом происходит хорошая профилактика инфарктов и инсультов, а также реабилитация после них.
Укрепляет иммунитет. Как было уже сказано ранее, мед и клюква по отдельности обладают массой полезных свойств, а при смешивании удваивают эффект друг друга. Поэтому даже 50 граммов в день медово-клюквенной смеси обеспечит организм всеми необходимыми витаминами и минералами.
Помогает при простудных заболеваниях. Медово-клюквенная смесь обладает противовирусным действием и сама помогает бороться с вирусами наравне с антителами. Помимо этого, употребление такой смеси снижает температуру и стимулирует потоотделение, с которым охлаждается тело и выходят все токсины и шлаки.
От чего помогает мед с клюквой?
Смесь меда и клюквы способна помогать при различных заболеваниях, в том числе и хронических:
- Гипертония. Смесь разжижает кровь и улучшает ее качество.
- Заболевания ЖКТ. Снимает болевой синдром, заживляет повреждения слизистой, борется с бактериями и нормализует уровень кислотности.
- Сердечно-сосудистые заболевания. Медово-клюквенная смесь хорошо укрепляет стенки сосудов и сердечную мышцу.
- Простудные и вирусные заболевания. Снижает повышенную температуру, стимулирует выработку пота, укрепляет иммунитет, восстанавливает жизненную энергию.
- Женские заболевания. Смесь может помочь женщинам снять воспаление и боль при цистите и других заболеваниях мочеполовой системы.
- Авитаминоз и пониженный иммунитет.
Калорийность 100 г смеси из клюквы и меда примерно равна 146 ккал (может меняться в зависимости от пропорций). При этом на 100 г клюквы приходится всего 26 ккал. Такая калорийность меда связана с высоким содержанием в нем глюкозы и фруктозы. Но несмотря на калорийность, продукт полностью усваивается организмом, не оставляя следа на фигуре.
Для иммунитета эта смесь играет особую роль. Она быстро восполняет все недостающие вещества и микроэлементы в организме. При этом эти вещества накапливаются и при систематическом употреблении медово-клюквенной смеси еще больше закрепляются в организме и эффективнее работают.
Клюква с медом от давления
Многочисленные исследования говорят о пользе клюквы для гипертоников. Мед также широко известен своими положительными свойствами при нарушениях в сердечно-сосудистой системе. А вместе они создают концентрат полезного действия при повышенном и пониженном давлении. Регулярное употребление медово-клюквенной смеси приводит к нормализации уровня холестерина, укреплению стенок сосудов, снижению или повышению давления до нормального состояния.
Это связано с высоким содержанием в обоих компонентах флавоноидов – натуральных антиоксидантов, которые помогают сосудам стать более упругими и эластичными.
Клюква с медом от кашля
Смесь из меда и клюквы обладает противовоспалительными, антиоксидантными и противомикробными свойствами. При кашле она снимает болевой синдром, дезинфицирует полость рта и горло, успокаивает раздраженные слизистые и обволакивает их, ускоряет процесс выздоровления.
Мед с клюквой. Пошаговый рецепт.
Ингредиенты
- 100 г клюквы
- 100 г мёда.
Инструкция
- Ягоды клюквы перетереть до однородной массы, используя вилку или блендер.
- Добавить мед и перемешать.
- Хранить такую смесь лучше всего в холодильнике в плотно закрывающейся емкости.
- Рекомендуется при повышенном артериальном давлении по 1 чайной ложке перед едой 1 раз в день.
Видео
Клюква, лимон, чеснок и мед. Пошаговый рецепт.
Ингредиенты
- 4 шт лимона
- 4 шт головки чеснока
- 400 г клюквы
- 400 г мёда.
Инструкция
- Очистить чеснок. Лимоны порезать на дольки.
- Вместе с ягодами клюквы пропустить через мясорубку или перебить в блендере лимон и чеснок.
- Добавить мед и перемешать.
- Убрать в холодильник на 12 часов в плотно закрывающейся емкости.
- Принимать по 1 столовой ложке в день, утром за 30 минут до приема пищи.
Видео
Мед, клюква и хрен. Пошаговый рецепт
Ингредиенты
- 500 г мёд
- 500 г клюква
- 100 г хрен.
Инструкция
- Хрен и клюкву измельчить в блендере или пропустить через мясорубку.
- Добавить в измельченную смесь мед и хорошо перемешать до однородной массы.
- Хранить в темном прохладном месте, можно в холодильнике.
- Употреблять после еды по 1-2 чайной ложки 3 раза в день.
Противопоказания
Мед с клюквой имеет ряд противопоказаний, как и любое средство, которое применяют для лечения болезней.
Самым важным из них является индивидуальная непереносимость продуктов пчеловодства или аллергия на клюкву. В таком случае лучше обратиться к своему лечащему врачу для поиска решения или замены компонентов.
