Мёд с пергой описание
Перга – это цветочная пыльца, законсервированная в сотах. На нее сверху пчелы складывают мед и запечатывают крышечкой. У этого продукта пчеловодства плотная текстура, необычный аромат, а во вкусе чувствуется легкая горчинка.
В естественной среде пчелы кормят пергой свое потомство, чтобы оно поскорее окрепло и вылетало на сборы нектара.
На прилавках пергу можно встретить в виде гранул (отдельно от сот и меда), в сотах и с медом.
Мёд с пергой пропорции
Из-за большой важности перги для выведения потомства, она занимает немалое место и в сотах. Чаще всего в 1 ячейке находится около 50% перги, но иногда встречается в сотах и 60% перги.
Перга с мёдом полезные свойства
Исследование этого продукта пчеловодства показало, что в нем есть все известные комплексы витаминов и минералов.
Наибольшее количество в перге:
- Фолиевая кислота. Способствует повышению настроения и улучшению сна;
- Пиридоксин. Улучшает работу мозга, память и общее настроение;
- Аскорбиновая кислота. Борется с вирусами, укрепляет стенки сосудов, очищает кровь от шлаков и токсинов;
- Рибофлавин. Помогает при анемии, очищает кровь и стимулирует кровообращение;
- Никотиновая кислота. Улучшает обменный процесс, восстанавливает работу центральной нервной системы, печени и желудка;
- Железо. Отвечает за транспортировку кислорода по кровеносной системе, синтез ДНК;
- Фтор. Участвует в образовании и укреплении костей и зубов;
- Кальций. Обеспечивает свертываемость крови, участвует в процессе образования зубов и костей, выброс гормонов и деление клеток организма;
- Калий. Снабжает кровь кислородом, чистит ее от шлаков и токсинов, снижает повышенное артериальное давление;
- Йод. Участвует в образовании гормонов щитовидной железой;
- Медь. Улучшает кровообращение, участвует в синтезе необходимых белков и делении клеток всего организма.
В народной медицине есть множество рецептов приготовления и употребления перги. Это связано с тем, что она собрала в себе такое количество целебных свойств, что способна лечить практически от любого недуга.
Полезные свойства перги с мёдом проверены временем и исследованиями ученых, которые доказали эффективность этого продукта от многих заболеваний:
- Заболевания крови и сердечно-сосудистой системы;
- Рассеянный склероз и болезнь Паркинсона;
- Нарушения зрения;
- Мочеполовая дисфункция у мужчин;
- Нарушения пищеварительной системы, почек и печени;
- Токсикоз во время беременности или ее планировании.
- Перга с медом также может использоваться для профилактики инфарктов и инсультов или же облегчения восстановления после них.
Этот продукт назначают для лечения и профилактики трудных или хронических заболеваний, так как у него небольшое количество противопоказаний и низкий уровень аллергенности. Именно поэтому пергу можно найти не только у пасечника, но и в любой аптеке.
А смесь меда с пергой дает двойной эффект, так как они оба являются концентратами полезных веществ для человека, способных лечить многие заболевания.
Помимо приема внутрь мед с пергой можно использовать для наружного применения в качестве заживляющего средства при ранах и ожогах. Компресс из меда с пергой способен обезболить пораженные участки, снять отек и способствует скорейшему заживлению.
Помимо всего прочего, перга с медом создает отличный симбиоз в борьбе с простудными, вирусными заболеваниями и вредным воздействием окружающей среды. Это связано с общим очищением и оздоровлением организма, а также укреплением иммунитета и восполнением дефицита витаминов в организме.
Детям мед с пергой дают для укрепления иммунитета и равномерного набора массы тела. Для детей этот уникальный продукт важен еще и тем, что восполняет дефицит кальция, калия и фтора, которые способствуют развитию крепких костей и зубов. А крепкие зубы и кости с детства дают большое преимущество во взрослом возрасте.
Перга с медом для мужчин
Нельзя не уточнить, что перга очень полезна при многих мужских болезнях. Она способна предотвратить многие мужские заболевания, связанные с гормональным фоном и не только. Она хорошо работает в профилактике аденомы простаты, бесплодия, мочеполовой дисфункции.
Для повышения вероятности зачатия перга особенно хорошо работает, так как вместе с медом и орехами она работает как мощный афродизиак: прибавляет энергию, улучшает эрекцию, подвижность и выживаемость сперматозоидов.
Прием перги на регулярной основе даст накопительный эффект без побочных действий и стресса, которые являются спутниками медикаментозного лечения мочеполовой дисфункции у мужчин.
Мед с пергой для женщин
Для женщин мед с пергой также оказывает положительное действие в выработке гормонов и половом влечении. Но помимо прочего, у женщин, склонных к гормональным сбоям, нормализуется гормональный фон, улучшается работа репродуктивной системы, укрепляется матка. Это все сказывается и на настроении женщины, оно заметно улучшается, сон становится крепче, депрессивное состояние заметно снижается.
Мед с пергой также способен бороться с болезнями и инфекциями мочеполовой системы, предотвращает воспалительные процессы, смягчает болезненные ощущения во время климакса.
Как принимать пергу с медом?
Дозировка приема перги с медом зависит от нескольких факторов: цели и задач лечения, заболевания и его стадии, возраста и веса человека.
Стандартные дозировки: взрослому человеку для профилактики не хронических заболеваний можно принимать примерно 10 г меда с пергой в сутки; для лечения конкретного заболевания эту дозировку можно увеличить до 30 г в сутки.
Как хранить пергу с медом?
Лучше всего мед с пергой хранится в плотно закрытой стеклянной емкости, в темном прохладном помещении (от 2 до 15 градусов). В таких условиях перга с медом может храниться на протяжении нескольких лет. Также следует избегать перепадов температур и влажности во избежание потери полезных свойств и образование паразитов.
Какой мед смешивать с пергой?
Для смешивания меда с пергой можно выбрать любой мед, который есть дома или специальный мед, подобранный под лечение либо профилактику определенного заболевания. Так как каждый сорт меда лечит определенный набор заболеваний, то перга только усилит эффект, поэтому мед и подбирается в зависимости от желаемого результата.
Также подойдет мед в сотах, в котором уже есть и мед и перга. В таком случае для приготовления меда с пергой уже будут все необходимые ингредиенты.
Как приготовить пергу с медом?
Для смешения чистого меда с пергой необходимо пергу охладить до твердого состояния, растолочь в ступке или любым удобным способом в крошку. Порошок из перги смешать с медом в пропорции 2:8, перебить до однородного состояния, используя погружной блендер.
В сотах мед также следует охладить для застывания перги и сот. Отдельно взять чистый мед комнатной температуры. От сот аккуратно отделить выступающие стенки ячеек, оставив для удобства часть с вощиной и пергой, извлечь комочки перги при помощи ножа. Для ускорения процесса изъятия перги можно постучать ножом по сотам или потрясти ими.
Полученную массу оставить на некоторое время просушиться, охладить до твердого состояния и измельчить любым удобным способом. Смешать погружным блендером или миксером с чистым медом до состояния однородной массы в пропорциях 2:8.
В обоих способах приготовления полученную массу следует поместить в герметично закрывающуюся стеклянную емкость и убрать в теплое место. Принимать после того, как посветлеет, предварительно перемешав ложкой.
Противопоказания перги с медом
- Как и любое концентрированное лекарственное средство, перга с медом имеет противопоказания и может привести к негативному эффекту для организма человека. В первую очередь осторожно ее следует принимать аллергикам и людям с индивидуальной непереносимостью продуктов пчеловодства. В таком случае лучше проконсультироваться со специалистом и сделать аллергопробу перед употреблением перги с медом.
- Также категорическими противопоказаниями, требующими консультации специалиста являются онкология, миома матки, сахарный диабет и беременность. Применение без консультации специалиста может ухудшить общее состояние и привести к обострению других заболеваний.
- Также стоит отметить, что перга с медом не рекомендуется к употреблению детям младше 3 лет.
