Мёд с золотарника[Полезные свойства и применение]

Мёд с золотарника[Полезные свойства и применение]

Денис Горячкин

Золотарник обыкновенный (Solidago virgaurea) является растением семейства астровых. Стоит знать, что к этому роду относятся около 100 видов растений, большинство из которых естественно встречаются в Северной Америке, в то время как некоторые из них также встречаются в Европе, Южной Америке и Азии.

Растение вырастает примерно до 1 м в высоту и характеризуется жестким, одиночным и приподнятым стеблем. Листья могут быть яйцевидными или эллиптическими. Цветки растения мелкие, желтые и собираются в корзинки, которые дополнительно образуют метельчатые соцветия. Еще одним элементом являются плоды, которые бывают в виде ребристых семядолей с чашевидным пухом.

Перейдем, однако, к самому важному, а именно к использованию этого растения, Итак, давайте начнем с того, что золотарник — это медоносное растение, поэтому мы можем наслаждаться золотарником, который помогает нам во многих ситуациях и имеет очень хорошие отзывы.

Отличные отзывы вызваны целебными свойствами растения. Золотарник считается растением терапевтическим, сырьем является трава, в которой содержатся органические кислоты, дубильные вещества, эфирные масла, сапонины и флавоноиды, включая кверцетин и рутин. Давайте также упомянем о деятельности в области здравоохранения. Золотарник обладает противовоспалительными, мочегонными и вяжущими свойствами. Поэтому его используют в медицине, так как он помогает при воспалении мочевыводящих путей, диатезе, мочекаменной болезни, а также при гипертонии и ревматических заболеваниях.

Золотарниковый мед — виды и действие

Мы должны знать, что мед сделан из нектара золотарника, который очень ценен для пчеловодов. Сам золотарниковый мед гораздо менее доступен, чем другие виды мёда. Мёд золотарника именно по этой причине имеет более высокую цену.

Читайте так же:  Мёд в сотах - Польза. Хранение. Калорийность. Рецепты

Однако вспомним, что цена на мед зависит, прежде всего, от места покупки, а также от того, от какого производителя он происходит. Стоит также отметить, что на рынке существует гораздо больше видов, чем просто золотистого меда. Очень популярны многоцветковые меды, а также липовые, вересковые, гречневые и рапсовые меды.

Нектарный мед золотарника обладает очень полезными свойствами. Поэтому он должен быть незаменимым элементом в любой кухне или кладовой. Вся деятельность по здоровью скрыта в цветках растений. Благодаря этому золотарниковый мед обладает бактерицидными, диастолическими и мочегонными свойствами.

В состав золотарника входит много полезных веществ. В них можно найти органические кислоты, флавоноиды и дубильные вещества. Кроме того, в нем содержится много бактерицидных веществ, а также витаминов. Именно поэтому золотарниковый мед нашел свое применение на кухне, а также в косметике, поскольку он является ингредиентом в кондиционерах для волос, масках, помадах для губ и скрабах для тела.

Золотарниковый мед обладает сильным бактерицидным и мочегонным действием. Благодаря этому мы можем помочь нашей мочевыводящей системе и почкам. Кроме того, он полезен при цистите или мочекаменной болезни. Давайте также не будем забывать о том, что мед отлично подходит при простуде и гриппе, укрепляет наш иммунитет, но также очищает нашу кожу и улучшает ее состояние.

Как использовать золотарниковый мед — что нужно знать

Если нас интересуют оздоровительные свойства золотарника, нам нужно знать, как следует употреблять золотарниковый мед. Вспомним о том, что лечебные свойства золотистого меда будут действовать только в том случае, если мы позаботимся о регулярности потребления нашего меда.

Полезно знать, что подходящей дозой для ежедневного потребления должно быть максимум 40 г. Более того, рекомендуется приготовить мед, который будет растворяться в воде, так как тогда любые вещества будут гораздо легче усваиваться в нашем организме.

Важная информация!
Однако мы должны помнить о том, что не все виды меда рекомендуются для людей, которые находятся на диете или имеют проблемы с избыточным весом. Им особенно не рекомендуется употреблять мед в большом количестве. К сожалению, мед калориен. Кроме того, он не рекомендуется для людей с диабетом.

Золотарниковый мед — отличный ингредиент, который мы можем применять в различных областях вашей кухни. Он идеально подходит в качестве дополнения к хлопьям, кашам, блинам, пирожным, овцам, бутербродам или даже к натуральному йогурту. Он также подходит в качестве замены сахара для кофе или чая. Мы также можем добавить его в мясо.

Читайте так же:  Профилактика заболеваний[Мёд.Маточное молочко. Трутневое молочко]


Однако стоит знать, что в тот момент, когда у нас нет доступа к золотарному меду, мы можем приготовить домашнее изделие, которое будет иметь очень близкое действие, как мед. В качестве основы для этого продукта мы можем использовать другой мед, который будет хорошего качества. Такой мед нужно в первую очередь нагреть в водяной бане с температурой ок. 35c.

Следующим этапом является добавление свежих или сухих цветов золотарника. Кроме того, мы также можем использовать ромашку. Сушеные цветы добавляем в мед и все перемешиваем. Банки с медом 2 недели держим в темном месте, а по истечении этого времени процедим через мелкое ситечко. Все готово, можно пробовать.