Простой рецепт медового пирога на кефире
Автор в Медовый сундучок
Родился и вырос на Алтае. Жил рядом с пасекой в деревне Зудилово Алтайского края. Имею знания определить сорт меда, а так же отличить подделку. Могу лично проконсультировать по любому рецепту написанному мною. Эти рецепты собирались поколениями, есть рецепты с продуктами пчеловодства которые применяла моя прабабушка.
Денис Горячкин недавно публиковал (посмотреть все)
Медовый пирог – очень популярный и вкусный рецепт, который действительно заслуживает вашего внимание. Стоит отметить, что приготовить подобный десерт достаточно просто, однако стоит строго следовать рекомендациям, которые будут описаны далее.
Приготовление медового пирога — видео
Что потребуется для приготовления
Список ингредиентов достаточно прост, от вас не потребуется покапать слишком дорогие продукты. Все это можно отыскать практически в каждом магазине или холодильнике.
Пошаговый рецепт медового пирога
Ingredients
- 170 г пшеничной муки;
- 120 г сахарный песок;
- 2 шт куриных яйца;
- 100 г мёда;
- 100 г кефира;
- 1 ч.л соды.
Instructions
- Прежде всего, необходимо разбить два яйца с солью и взбить их до однородного состояния при помощи блендера.
- После этого внести в полученную массу мед и сахар и продолжать взбивать.
- Вливаем кефир, продолжить взбивать с помощью блендера.
- В глубокую чашку отправляем полученную смесь и всыпаем пшеничную муку.
- Взбиваем еще некоторое время, после чего в смазанный противень заливаем тесто.
- Выпекаем при температуре в 180 градусов полчаса.
- Разрезаем на порционные кусочки. Можно посыпать сверху сахарной пудрой.
Notes
Вот такой замечательный и достаточно простой пирог можно приготовить буквально за несколько минут. Несмотря на свою простоту, он сможет порадовать не только взрослых, но и детей.
