Простой и доступный рецепт поможет разнообразить меню полезной и вкусной пищей. Круглый год можно наслаждаться свежими овощами, приготовленными необычным интересным образом.
Мед и огурцы – продукты, приносящие организму пользу. В овоще содержится много жидкости, кальция и калия. Они способствуют улучшению работы сердечной мышцы, очищают кровь, печень и почки. Употребление огурцов помогает выводить шлаки из организма и стабилизировать обмен веществ, что важно для похудения.
Мед обладает сильным антибактериальным свойством, противовоспалительным и общеукрепляющим эффектом. Его часто применяют для профилактики и лечения кашля, гриппа, ОРЗ, ожогов. Полезный апипродукт прекрасно справляется с многими заболеваниями и укрепляет иммунную систему.
Рецепт салата из огурцов с мёдом
Комбинация огурцов с медом насыщают организм микроэлементами и витаминами, обеспечивающими нормальную работу всех органов. Огурцы с медом употребляют для профилактики и терапии сердечных и сосудистых заболеваний, анемии, гипотензии, атеросклероза. Продукты помогают при простудных болезнях и нарушении работы почек.
- 2-3 шт огурца;
- 1 ч.л мёда;
- 1 щепотка соли;
- 30 мл кипяченой воды;
- зелень любая по вкусу.
Огурцы помыть и нарезать не мелкими кусочками, как на обычный салат.Поставить их в миску и посолить по вкусу.
Подсоленные огурцы выложить на дуршлаг и на пару минут оставить, чтобы сок стек.
Мед развести в кипяченой воде.
Мелко нарезать зелень (можно укроп, петрушку, кинзу и прочие пряные травы).
В миске перемешать зелень с растворенным медом. Добавить стекшие огурцы и перемешать.
