Серпуха медонос: Виды. Описание. Медопродуктивность. Выращивание
- 4 народных рецепта примочек от геморроя на основе мёда - 24.02.2022
- Народный рецепт слабительного из мёда и сухофруктов - 23.02.2022
- РЕЦЕПТ ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ КОЛИТА И ЭНТЕРОКОЛИТА - 22.02.2022
Серпуха | медонос |
Медопродуктивность | С 1 Га до 100 кг |
Цветение | Все лето |
Выращивание | По всей России |
Популярные виды | Венценосная. Донская. Красильная |
Серпуха – настоящий дар природы, правда, завернутый в не очень красивую примечательную упаковку. Но растение используют в народной медицине, в биотехнологии, а также относят к поздним летним медоносам, с которого можно получить богатый сбор урожая.
Описание
Серпуха (лат. Serrátula) – многолетние растение семейства Астровые. Сразу стоит отметить, что серпуха, это не чертополох. Растения действительно внешне очень схожи, принадлежат к одному семейству, но относятся к разным родам.
У растения довольно мощное горизонтальное корневище, а также множество корней, которые внешне напоминают шнуры. Стебель с узлами и бороздками прямостоячий. В зависимости от места произрастания растение может достигать разных размеров, от 35до 150 см в высоту.
Листики очередные, продолговатой формы, длиной от 3до 12 см. На верхушке основного стебля и боковых побегах расположены изящные и довольно крупные лилово-пурпурные цветочные корзинки. Плоды серпухи – это семянка с многорядным хохолком из щетинок разной длины.
Виды
Род Серпуха имеет многочисленные виды и широкий ареал, среди самых популярных выделяют несколько разновидностей.
Венценосная
Растение высотой до 100 см, каждый ее листочек имеет продолговатые доли с редкими, но крупными зубцами. На верхушках стеблей расположены ярко-красного оттенка крупные цветовые корзиночки.
Венценосную серпуху можно встретить в Крыму, в Сибири, на Дальнем Востоке и на просторах Кавказа.
Донская
Необычный вид растения с коротким корневищем, но мощным прямостоячим стеблем, а также продолговатыми листочками и крупными цветочными корзиночками лилового цвета.
Донская серпуха широко распространена в России и на Кавказе, она предпочитает расти на горных склонах и в луговых с разными травами степях.
Красильная
Растение с крепким и ветвистым стеблем, высотой до 90 см, с коротким корневищем, дополненные тонкими боковыми корнями. Листочки могут быть продолговатой формы или лировидной.
Данный вид восхищает своими темно-пурпурными цветочками, которые собираются в цветочные корзиночки, а из них уже формируются метельчатые щитковидные соцветия.
Красильная серпуха широко распространена в Средней части России, ее можно встретить на полянках, опушках, в лесах и зарослях кустарников.
Период и продолжительность цветения
Серпуху относят к летним, а некоторые виды к поздним медоносам, период цветения которых зависит от вида и места произрастания. Так все лето цветет серпуха красильная.
С мая до июля цвете донская, а венценосная, которая больше всего ценится, как медонос, начинает цвести с середины июля и период цветения заканчивается в последних числах августа.
Выращивание
Серпуха – дикорастущие растение, поэтому к условиям содержания она не очень требовательна, как и не прихотлива в уходе. Она может расти на любой почве, но лучший для нее выбор, это суглинистый грунт, а также растение не переносит застоя воды.
Многолетник можно выращивать на открытом освещенном участке, допускается легкая полутень, но не в тени, иначе цветение будет слабым.
Самое сложное заключается в посеве, семена плохо всходят, поэтому они нуждаются в стратификации. Также посев лучше проводит осенью и в то время, когда установится стабильная погода.
После того, как всходы подрастут при необходимости посадки можно проредить. Полив умеренный и то, только в засушливый период, а если влаги с дождями достаточно, то поливать серпуху не нужно.
Медопродуктивность
Серпух – позднелетний и при этом стабильный медонос, цветочки которого активного посещают пчелы для сбора нектара и пыльцы.
Продуктивность во многом зависит от погоды и региона, так рекорды отмечены в Сибири, где серпуха венценосная произрастает в больших количествах. Здесь с 1 га густых насаждений собирают около центнера меда.
Особенности откачки меда
Главное преимущество в том, что мед собирают в высокогорьях Алтая, поэтому готовый продукт имеет большое количество полезных веществ.
По цвету пчелиный продукт получается золотистым с зеленоватым отливом, на вкус насыщенный, приятный, с легкой ноткой терпкости. Аромат душистый, цветочный и легкий. Кристаллизуется мед спустя 3-4 месяца после откачки.