США и Канада первыми культивировали сою в качестве медоноса. Как только начала развиваться генная инженерия, то соя в качестве медоноса для пасечников стала погибать. На территории России к продуктам из сои также относятся настороженно.
Описание
Высота сои может достигать 2-х метров, это однолетнее растение. Имеет тройчатосложные листья и толстый голый стебель, у некоторых сортов он покрыт пушком.
Соцветия небольшие в двух оттенках: белый или фиолетовый. Начинают распускаться в конце августа или начале сентября. Как только опадает соцветие, то на его месте появляются бобы, в которых созревают семена коричневого, желтого или черного оттенка.
Изначально сою высаживали только для того, чтобы получать из нее нектар и пыльцу. Медопродуктивность у сои низкая, но так как она поздно цвела, то ее нектар оставляли в сотах на зиму, чтобы подкармливать пчел.
Канадскими учеными было доказано, что если разместить пасеку на соевом поле, то получается большая урожайность примерно на 10-40%, это при том, что растение может самоопыляться.
Как только сою стали разводить генетически модифицированным способом, то у пчеловодов возникли проблемы с реализацией продуктов пчеловодства. Если пчеловоды будут реализовывать мед в Европейском союзе, то продукт в обязательном порядке будет проверен на наличие ГМ- пыльцы. При ее наличии вся партия меда будет маркирована, как продукт ГМО.
На территорию России семена завозятся из-за границы. Нигде нет данных о том, что генетически модифицированные сорта были культивированы. О в некоторых регионах все же выращивают сою.
Виды
Соя бывает 20 видов согласно мировой классификации.
Самые распространенные сорта сои для пчеловодства:
- Полесская 201. Сорт считается высокоурожайным и ранним. Высота стебля до метра, устойчив к полеганию. Найти сорт можно только на территории России и Белоруссии. Зерно не осыпается. Соцветие белое, начало цветения июль.
- Билявка. Это ультраранний сорт. Растет преимущественно на территории Украины, в высоту до 110 см. У него не рассыпаются семена, не трескаются бобы и не падает стебель. Соцветие белое.
- Ясельда. Такой сорт сои встречается на территории Киргизии, России, Великобритании и Белоруссии. Соцветие у растения фиолетового цвета. Высота стебля до метра. Необходимо вовремя собирать урожай, так как бобы лопаются и семена высыпаются.
- Анастасия. Этот сорт имеет стебли в высоту до 1,5 метров. У него не высыпаются семена, устойчив к полеганию и болезням. Соцветия фиолетового цвета. Считается многосемянным.
- Аннушка. Рост стеблей до 110 см., отлично растет в лесостепной зоне. Семена с бобов не осыпаются даже после того, как полностью созревают. За сортом необходимо хорошо ухаживать, так как он склонен к заболеваниям.
Все сорта переносят разные климатические условия.
Период и продолжительность цветения
Соя цветет ровно столько же, как и растет. Как только заканчивается период цветения сразу же и прекращается рост стеблей. Цветение не ограничивается от плодообразования.
Выращивание
Выращивают сои исключительно из семян. Прежде чем семена опускаются в почву их необходимо обработать. Для того чтобы соя хорошо прорастала в почве необходимо большое количество влаги. При этом следить за влагой в почве необходимо в весь период вегетации.
Медопродуктивность
Канадскими учеными были проведены ряд исследований, в ходе которых доказали, что пчелы собирают до 30 килограмм меда с гектара сои.
Пчелы, которые разводятся на территории России не совсем любят собирать нектар и пыльцу с сои. С заметок пасечников можно сделать выводы, что пчелы не летают на соевые поля. Они могут собирать пыльцу и нектар с сорняков расположенных на соевом поле, но не садятся на их соцветия. На сегодняшний день достоверно не было изучено почему себя ведут так пчелы.
Невозможно судить о качестве соевого меда, так как на территории России его практически нет.
