Ваточник (медонос): Виды. Описание. Медопродуктивность. Выращивание

ваточник медонос Медоносы
Ваточник медонос
Медопродуктивность С 1 Га до 180
Цветение Июль - Август
Выращивание В средней полосе России и на Северном Кавказе
Популярные виды Сирийский. Мясо-красный. Туберозовый. Курассавский. Красивый

Ваточник – растение, которое известно многим садоводам. Его цветочки источают приятный аромат, который привлекает многих насекомых, в том числе и пчел. Поэтому ваточник считают хорошим медоносом, правда, бытует мнение, что растение убивает пчел.

Описание

Ваточник (лат.  Asclépias) – растение семейства Кутровые с утолщенным корневищем, с толстым и крепким стеблем, высотой от 1,5 до 2 м.  Крупные у ваточника и овальные, попарно расположенные, листья.

Цветочки растения большие, собираются в сложные соцветия, напоминающие зонтики. По цвету могут быть лиловыми, красными, бурыми или ярко-розовыми. Плоды – коробочки с темно-коричневыми семенами, которые при созревании ветер разносит на большие расстояния.

При надломе стебля выделяется молочко, которое содержит смолы и каучук. Такие вещества опасны, особенно в солнечные дни, при попадании на кожу может начаться очень сильное раздражение.

Виды

В природе насчитывается более 80 видов ваточника, к наиболее популярным видам можно отнести.

Сирийский

Такой вид растения никакого отношения к Сирии не имеет, его родина – Северная Америка. Свое название он получил по чистому недоразумению, когда естествоиспытатель из Италии перепутал его с сирийским кендырем.

сирийский ваточник

Сирийский ваточник выглядит солидно и даже величаво. Его прямостоячий стебель высотой до 1,5 м густо покрывают большие листья, а в период цветения распускаются розового цвета цветочки, которые источают приятный аромат.

Мясо-красный

Хорошо знакомый и при этом изысканный вид ваточника, родиной которого также является Северная Америка. В отличие от сирийского, у него ветвистые стебли, листья волосистые, удлиненные, цветочки пурпурно-розового цвета собираются в зонтики.

мясо красный ваточник

Туберозовый

Невысокий представитель рода ваточника, его высота от 60 до 70 см. Но такой вид очень любят садоводы за его эффектное цветение. Цветочки оранжевого цвета образуют шарообразные соцветия, которые сохраняются на кусте довольно долгое время.

туберозовый ваточник

Курассавский

Вид ваточника с прямостоячим стеблем высотой до 1 м, с продолговатыми листьями и цветочками красно-оранжевого цвета. Такой вид отличается длительным цветением, а также растение может расти на любой почве.

Курассавский ваточник

Красивый

Растение в высоту от 60 до 70 см с оригинальными опушенными стебельками и заостренными, но большими листьями. Цветочки зеленовато-пурпурного цвета напоминают шарики, которые находятся в пазухах верхних листочков.

красивый ваточник

Период и продолжительность цветения

Ваточник очень любят как садоводы, так и пасечники, ведь такое растение имеет длительный период цветения. Так туберозовый вид зацветает в середине июля и цветет в течение всей осени.

Цветение мясо-красного ваточника начинается в июле или в начале августа, период цветения от 30 до 35 дней. На протяжении 35 дней цветет и сирийский ваточник.

Где цветет

Ваточник – отличный медонос, даже в сырое лето на его цветочках блестят капельки нектара.

Ваточник широко распространен в Северной Америке, а также во многих европейских странах, где его считают сорняком и ведут с ним активную борьбу. Успешно произрастает растение и в средней полосе России и на Северном Кавказе, а также его можно встретить в степных и лесостепных районах на территориях бывшего Советского Союза – Белоруссии и Украины.

Выращивание

В Европейском союзе этот медонос считается вредным сорняком, на полное искоренение которого уходит от 3 до 5 лет. Растение очень быстро разрастается и просто поглощает близко расположенные к нему территории. Поэтому очень важно ограничивать его рост, а при культивации вблизи пасек размещать медонос стоит вдали от полей с культурными насаждениями.

При этом ваточник хорошо переносит засуху и морозы, но любит освещенные участки, красный вид можно посадить и в полутень. Также он предпочитает питательный грунт с примесью песка. Растение не требует к себе особого внимания, только регулярный полив и удобрения, которые поспособствуют обильному и длительному цветению.

Медопродуктивность

В период цветения вокруг ароматных цветочков ваточника кружат дикие и культурные пчелы, а также другие насекомые. В зависимости от погоды цветочки дают нектар в течение 3-4 недель, и в целом пчелосемья может собрать от 6 до 8 кг меда за один день.

В среднем с 1 га ваточника можно собрать от 45 до 85 кг меда, но некоторым пасечникам удавалось поднять сбор и до 180 кг.

Особенности откачки меда

Ваточник – хороший медонос, но некоторые считают его губительным для пчел. Все дело в том, что в цветоложе, а именно с боку между двух соседними лепестками расположены вертикальные щели, а в них пыльники, который выделяют цветковую липкую массу.

До созревания пыльника эти щели остаются узкими, а при раздражении насекомыми они расширяются настолько, что лапка пчелки может попасть в ловушку. Цветок удерживает пленницу до полного созревания пыльника. И за это время насекомое действительно может погибнуть или, попытавшись вырваться из плена, покидает цветок с оторванной лапкой.

Но не все так страшно, ведь большие и домашние пчелы работают очень осторожно. Они не садятся на цветоложе с хитрыми щелями, а держаться на кончиках лепестков. И даже если они работают на цветоложе, то только в период созревания пыльцы, то есть когда щели полностью раскрыты. Липкая цветочная масса прилипает к их ножкам, но пчелы спокойно освобождаются, перелетают на другой цветок, где и оставляют пыльцу, что и производит впечатления, что пчелка оставила там оторванную лапку.

Важная информация!
Поэтому ваточник – превосходный и безопасный медонос. Мед с него получается светлый, с превосходным вкусом, очень ароматный, с нотками шоколада. Но каждый пасечник должен знать, что мед очень тяжелый и густой, поэтому перед откачкой соты придется разогревать.
Денис Горячкин

Эксперт по продуктам пчеловодства. Родился и вырос на Алтае. Жил рядом с пасекой в деревне Зудилово Алтайского края. Имею знания как определить сорт меда, а так же отличить подделку. Могу лично проконсультировать по любому рецепту написанному мною.

Оцените автора
Добавить комментарий